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La birra Peroni è una birra lager italiana prodotta dall'omonimo birrificio a partire dal 1846.
La birra Peroni nasce nel 1846 a Vigevano ad opera di Francesco Peroni.
Nel 1864 viene poi aperto un secondo stabilimento a Roma.
Nel 1872 lo stabilimento viene spostato dalla zona di piazza di Spagna a quella di Borgo Santo Spirito, prima del definitivo trasferimento in
zona Colosseo, avvenuto nel 1890
A partire dal 1867 l'azienda inizia ad essere gestita da Giovanni Peroni, figlio di Francesco, coadiuvato dal fratello Cesare, il quale si rende
protagonista di alcuni viaggi in Germania per studiare i metodo di fabbricazione della birra a bassa fermentazione:
da questi viaggi segue l'inizio della produzione di due tipologie di birra a bassa fermentazione: la Vienna dal colore giallo e leggermente
amara e la Monaco o Baviera, birra scura dal sapore più dolce
Con l'acquisizione della Società Romana della fabbricazione del ghiaccio e della neve artificiale, avvenuta nel 1901, la Peroni incrementa
la sua diffusione nella zona romana, anche grazie ad una squadra di carri a trazione animale deputati alle consegne della birra
Nei primi anni del novecento la diffusione sul mercato della Peroni viene promossa tramite mascotte popolari, personaggi come il ciociaretto,
che deve il suo nome alle ciocie, tipiche calzature con lacci usate dai pastori nel basso Lazio e il cameriere
Nel 1924 viene inaugurato il nuovo stabilimento produttivo di Bari che a regime arriva a produrre 25.000 ettolitri l'anno di birra Peroni
rispetto ad una produzione totale annuale di 150.000 ettolitri
Alla fine degli anni venti viene lanciato un nuovo formato da 20 centilitri, il "Peroncino", che godrà di grande successo fino agli anni '60 e sarà
poi riproposto sul mercato a partire dal 2015 dopo anni di assenza dal mercato
A partire dagli anni '60 la Peroni conosce un periodo di diffusione in tutta Italia, grazie allo slogan Chiamami Peroni, sarò la tua birra e ad una
serie di campagne pubblicitarie: la prima con protagonista la modella tedesca Solvi Stübing e, poi, dopo di lei, Jo Whine, Michelle Gastar,
Anneline Kiel, Lee Richard, Milly Carlucci, Filippa Lagerbäck, Adriana Sklenaříková, Jennifer Driver e Camilla Vest.
Nel 1963 viene lanciata sul mercato la Nastro Azzurro, che deve il suo nome alla vittoria nel 1933 del Nastro Azzurro dell'Atlantico da parte
del transatlantico italiano Rex: in un primo momento il nuovo prodotto riscuote poco successo sul mercato, tuttavia nei due anni successivi al
lancio viene modificato abbassando la gradazione alcolica e rendendolo meno amaro iniziando ad aumentare gradualmente la sua
diffusione sino a diventare negli anni 2000 la birra italiana più venduta sui mercati esteri, in molti dei quali, come in Colombia, venduta con il
doppio nome Peroni - Nastro Azzurro, viene considerata birra di fascia alta, consumata solo nei locali più lussuosi ed alla moda.
Negli anni sessanta viene aperto anche un ufficio commerciale a New York dando così inizio all'esportazione della Peroni negli Stati Uniti
Nel 2001 la Peroni vince la Medaglia d'oro dell'American Tasting Institute, mentre nel 2006 viene premiata con la medaglia d'argento dal
Monde Selection Organizing Committee di Bruxelles
Negli anni duemiladieci si assiste ad un progressivo allargamento della gamma con la produzione di nuove varianti tra cui la Peroni senza
glutine, lanciata nel 2014, così come la Peroni Chill Lemon, radler aromatizzata al limone, e la Peroni cruda non pastorizzata, lanciata nel
2017
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