{"title":"Tenuta Cavaliere Pepe","description":"\u003cp\u003eLa famiglia Pepe è un’antica famiglia irpina, che da generazioni s’impegna con dedizione nella produzione dei propri vini, commercializzati in tutta Italia e all’estero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeguendo il proprio intuito e spinto dall’amore per la sua terra, l’imprenditore Angelo Pepe ha lavorato duramente per disegnare il futuro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003edella sua famiglia, creando la Tenuta Cavalier Pepe, un complesso costituito da: Cantina, Azienda vitivinicola, Ristorante e bed-and-breakfast, che rappresenta un sistema produttivo e turistico di straordinaria qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl valore e la lungimiranza di Angelo Pepe sono stati apprezzati, dall’allora Presidente della Repubblica Oscar Luigi Scalfaro, che nel 1998 lo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003enominò: “Cavaliere della Repubblica” per i suoi meriti lavorativi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOggi, la Tenuta grazie anche al lavoro di Milena, la figlia maggiore del Cavaliere – laureata in viticoltura ed enologia in Francia e in marketing in Belgio – è gestita con carisma e competenza e può vantare una produzione di vini di altissima qualità.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tre-colli-olio-extra-vergine-di-oliva-050-l","title":"Tre Colli Olio Extra Vergine di Oliva 0,50 l","description":"\u003cp class=\"vc_custom_heading vc_custom_1461137256107\"\u003e\u003cstrong\u003eTre Colli Olio Extra Vergine di Oliva 0,50 l (Tenuta Cavaliere Pepe 8002461320880)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vc_custom_heading vc_custom_1461137256107\"\u003eL’Irpinia, oltre ad essere un territorio vocato alla produzione di vino, ospitando 3 prestigiosi DOCG, offre anche un olio di grande qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vc_custom_heading vc_custom_1461137256107\"\u003eSulle colline della Tenuta, nel cuore della denominazione “Irpinia Colline dell’Ufita DOP” si coltivano alcune varietà autoctone di olive, tra cui la prestigiosa Ravece.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element vc_custom_1549273636106\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà\u003c\/strong\u003e: Ravece, Ogliarola, Marinese e Frantoio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipologia del terreno\u003c\/strong\u003e: Argilloso-calcareo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e:Gli oliveti si inerpicano sulle colline assolate della tenuta nei comuni di Luogosano, Sant’Angelo all’Esca e Taurasi, in provincia di Avellino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTecnica di produzione:\u003c\/strong\u003e: Le olive, raccolte a mano ad inizio novembre, subiscono la frangitura con estrazione a freddo dell’olio. La sua decantazione avviene naturalmente senza filtrazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColore: Verde con chiari riflessi giallo paglierino.\u003cbr\u003eProfumo: Fragranti aromi di erba e sentori fruttati di agrumi e mandorla.\u003cbr\u003eSapore: Caldo e fruttato, ha consistenza vellutata, retrogusto leggermente piccante e fruttato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’ olio extravergine “I tre colli” è prodotto da un blend di varietà autoctone: la Ravece, Ogliarola, Marinese e Frantoio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBottiglia da mezzo litro\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tenuta Cavaliere Pepe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58257009639808,"sku":"8002461320880","price":11.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/3970\/6496\/files\/48901.jpg?v=1781731416"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/3970\/6496\/collections\/133.jpg?v=1781192973","url":"https:\/\/www.e-sco.com\/collections\/tenuta-cavaliere-pepe.oembed","provider":"e-sco","version":"1.0","type":"link"}